はてさて、ウン十年前に帯広のぱんちょうでいただいた豚丼はこんな味だったか？

豚丼ってそもそもこんな味か？

そんなのが頭の中を交錯する。

それからも何度か北海道で豚丼をいただいた。

なんか違う気がするのよね。




あたしの導いた答え。

これは豚丼ではない。

全く違うモノです。

あのふわっとした柔らかいお肉はどこにあるんだろう。

それともあたしが行ったことのある北海道の豚丼のお店が違うのか。

ますます混乱しそうだ。