まだ、オクラは出来切るですけど。
畑のオクラは終了。
秋に植えなければならない野菜がいっぱいなのでね。
とりあえずオクラの場所には玉ねぎが植えられました。
白オクラ。
この夏にドはまり。
美味いんだよね。
今年の夏のヘロヘロな体にいい栄養を与えてくれました。
超軽くゆでて刻んで混ぜる。
それを冷ややっこにかけて。
これからが肝心。
ごま油と塩をかけていただく。
これが夏の定番でした。
さすがに秋らしい気候なので今は違うものがヘビロテ。
厚揚げ豆腐を焼いてこれでもかといわんばかりにしょうがを付けて食べてます。
しょうがの消費量がものすごいのよねw
しょうがねぇなぁ。
ちゃんちゃん。
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