東京での文化活動。

昼からの国別のビール文化における味比べ。

国別にその根底にある発酵における配分を学びます。




台湾について話し、そして岐阜の味についてのひと考察。

実に面白い。

そして奥深い。

合間には小さな芸術。




それが「ごねおハウス」なのです。


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芸術論まで語れる場所。

で。




こんなミックスカルチャー。

大判焼きの文化革命。

口の中が天〇門や～。

とかw

いろんな想いと時間が流れてました。




ガッコの先輩が営んでるお店。

ええ感じでした。

そ。

文化の日を感じました。

と。

書いておきます。

ごっつあんです。

先輩。

ｂｙ　魁男塾　より。