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見かけない魚が届く。

サクラマス。

三本ほど届いたのだがあたしが帰宅したらすでに一本は調理済みでした。

画像を押さえられなかった。

残念。

とりあえず刺身で頂く。

これが美味しいのよ～

たまらんかったです。

残ったものは現在「しご」されて冷凍中。

「しご」って…

ほかの地域じゃ使わんよね。