コメント一覧 (4)

1. • 1. 、隊長とか大佐、
   • 2008年09月03日 06:48
   • >>高橋＠浦和様
     軽く茹でて冷水でしめ、ポン酢と鰹節ってのも合います。
     もう何度も食ったがｗ
     炒めて何かに合わせようとすると苦みがほかの食材に移ってしまい…なことになるんだよね。
     美味いんだけど、かなりきつくなってきたｗ
     
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2. • 2. 高橋＠浦和
   • 2008年09月03日 01:05
   • なんとなく、ゴーヤは和風に合うような気がするな。
     キノコとゴーヤを炒めて、ポン酢にするとか・・・
     
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3. • 3. 、隊長とか大佐、
   • 2008年09月02日 07:13
   • >>高橋＠浦和様
     ゴーヤチャンプルーをイタリアンにしたような味？
     ニンニクとオリーブオイルでそれっぽくして後は隠し味でしょうゆ。
     ソーメンチャンプルーのようになると思ったのに。
     
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4. • 4. 高橋＠浦和
   • 2008年09月01日 22:58
   • ゴーヤパスタの味付けは、何でつけたんだろうか？
     麺液とか？
     
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