
例の如く、産地直売店でゲット。
ただ…
どうしたらいいのか分からないので、パソコンに相談。
いろいろと調べ、とりあえず油塩漬けにすることに。
でも、この素材をどう食べるかが問題になってきた。
自分は辛いものを食べるのは好きなんですが…
体が反乱を起こすのです。
何とか無事に食べられたとしても。
翌日の問題もw

フォークでぶっ刺して、穴だらけにしまして塩をかけてビンにぶち込んだ後、オリーブオイルをぶちかけて暫し放置プレイです。
でも…
何に使うか分からんのです。
こ奴がこなれるまではしばし時間があると思うのでそれまでには何かに有効利用方法を探したいと思います。
この作業の後、ちょいと指をなめたらとんでもなく辛かったので…怖いです。
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