かねてより、ずーっと気になっておりましたお店に行く。

美祢市にある「ほてい屋」です。

まず、気になっていたのは店の外観。

完璧「昭和」！！！！

昭和も４０年代です。

高倉健と出てきそう。



どーんと出てきたのは「ごぼ天うどん」です。

完璧な腰抜けうどん。

最高です。

しかも、内装も完全なまでの昭和。

ご飯はガス釜で炊いてる。

トッピングの天ぷらは自家製。

おにぎりもほんと美味しそうでした。

もちろん、うどんも美味い！！！！

これは！通う事になりそうだ！！！！