いろいろと残っている出汁の残り。

単に捨てるのはもったいないので…

ふりかけにすることにした。

でも…あまりに残り物過ぎるのでこあみを足すことに。

更に、すりごま、青のりなどなど。

冷蔵庫の乾物のオンパレードです。

思いのほか上手く出来ていて少し感動。

で、あたしってひょっとして料理上手いんじゃないの?などと勝手に妄想。

味付けは単に正油、砂糖、みりんだけですけどね。

次に同じように作る事は出来そうにないけどw