今年の夏、ちょいとトマト作りに目覚めましてひたすら育てていました。

リアルな野菜育成ですよ。

ゲームじゃありません。

トマトの方は今年は暑すぎて収穫が悪かったのですけど、ミニトマトの方は結構な数が取れました。




ポコポコとなるミニトマト。

収穫時は大量に取れた。



木は一本だけなんですけど…

ちょっと収穫すればこの量。



流石に毎日の食卓にはさばききれない。

で…



カットしました。




ドーン。

これは確か２日分。



今年の異常なまでの暑さであっという間にドライトマト完成。



ハーフドライで留めておきたかったんですけど…



ちょっと気を抜いている間に…

カチカチのドライトマトになってました。



だもんで、オリーブオイルに漬けました。



こんな感じ。

食パンにかけて食べるのがマイブームだった。

そんな夏の思い出。

まだ、ハバネロの塩漬けやらいっぱいあるんだけどなぁ。

画像が見つかったらアップしようかな。

寒い朝はきついです。

夏がいいわ～

と思う今朝。