ちょっと足を延ばした県内。

お休みなんで外国人が多い。

あたしの住んでる市内もお休みには外国人が多いけど…

この市内は「英語」圏の方々。

一応にでかいぞ。



目的地。

中華そば屋。

ちょいとした有名店。

らしい。



中華そば一択。

はい。



例によって眼鏡は外す。

理由。

料理にピントが合わないから。

ローガンですからね。

やはりはっきり見えると味もよくなります。

視覚にも味は作用する。



でーん。

そう、普通の中華そば。

普通の中華そば。

でした。




背脂の乗った普通の中華そば。

ただ、可もなく不可もなく美味い。

普通に。

ドストライク。

真ん中の味。

これって大切。

味覚の基本。

基本ラーメンに近い。



ちょっと味が濃いかと思ったけど。

水を飲んだらまたスープを飲みたくなりまして…



で、完食。

乾杯です。

この味は本当に優しい味。

大昔、食べた恵比寿ラーメンに近いものがある。

優しい味。

それが基本だね。



きれいにそろえられた調味料ほか。

ギャバンがいい。

宇宙刑事とゆーてた頃が懐かしいな。

まぁ…

そんな頃の思い出のラーメンもありました。

でもこの中華そば。

味的にはマルタイの棒ラーメンに近い。

ただ、背脂が乗ってるくらいか。

今度家で…

って、背脂ってどうすれば手に入るのかな。

とか思っているのは家で作ろうと思っているから。

いけない男の趣味になりそう。